Ingrediente necesare pentru aluat:
🌾 200 g făină
🍞 1 linguriță drojdie uscată (instant)
🍬 0,5 linguriță zahăr
🧂 1/4 linguriță sare
🫒 1 linguriță ulei de măsline
💧 120 ml apă călduță
Ingrediente pentru topping:
🧀 150 g brânzeturi variate, feliate
🌭 cârnați (după preferință)
🧅 ceapă tocată
🥒 castraveți murați feliați
🍅 1–2 linguri sos de roșii
🧄 usturoi uscat (opțional)
🌿 ierburi de Provence
Mod de preparare:
Frământăm aluatul din făină, drojdie, zahăr, sare, ulei și apă călduță.
Îl lăsăm la dospit într-un loc cald timp de 1 oră.
Împărțim aluatul în 2 părți egale și formăm două baze de pizza.
Ungem fiecare bază cu sos de roșii.
Una o acoperim cu felii de brânză, cealaltă cu cârnați, ceapă tocată și castraveți murați.
Presărăm brânză Gouda deasupra. Opțional, condimentăm cu usturoi uscat și ierburi de Provence.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 250°C timp de 5–7 minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună! 🍕🔥😋
