kiloRețete
miercuri, octombrie 4, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Pateuri cu umplutură de cașcaval – Aveți nevoie de 800g făină, 250g margarină, 4 ouă și…

Pateuri cu umplutură de cașcaval – Aveți nevoie de 800g făină, 250g margarină, 4 ouă și…

Ingrediente necesare pentru aluat:

  • 800 g făină
  • 40 g drojdie proaspătă
  • 400 ml lapte
  • 300 ml ulei

Ingrediente necesare pentru umplutură:

  • 250 g margarină
  • 3 gălbenușuri
  • 1 lingură sare
  • Cașcaval ras

Deasupra:

  • 1 ou bătut
  • 1 lingură smântână
  • Cașcaval ras
  • Semințe de susan

Mod de preparare:

Încingem cuptorul la 200 de grade Celsius.
Dizolvăm drojdia în laptele cald.

Într-un bol, amestecăm restul ingredientelor, adăugând și drojdia dizolvată și frământăm aluatul timp de 5 minute.
Lăsăm aluatul astfel obținut deoparte, acoperit, și pregătim umplutura.
Mixăm untul moale împreună cu gălbenușurile și cu sarea.

Împărțim aluatul în 4 părți egale.
Luăm prima bucată de aluat și o întindem subțire.
Ungem cu un strat subțire de margarină, presărăm cașcaval ras și rulăm.
Tăiem în mici triunghiuri apoi le transferăm pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Procedăm la fel și cu bucățile rămase de aluat.

Ungem triunghiurile cu amestecul de ou și smântână, după care presărăm și cașcaval.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit pentru 20-25 de minute.

Notă: nu este nevoie să lăsăm aluatul la dospit.

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere
Fără categorie

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă
Fără categorie

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale
Fără categorie

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan
Fără categorie

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu
Fără categorie

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă
Fără categorie

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă

Next Post
Prăjitură Kinder Pingui cu caramel – Aveți nevoie de 5 ouă, 70g făină, 400 ml frișcă lichidă și…

Prăjitură Kinder Pingui cu caramel – Aveți nevoie de 5 ouă, 70g făină, 400 ml frișcă lichidă și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Prânz regal pentru toată familia – O mâncare foarte gustoasă, gata foarte repede
Feluri principale

Prânz regal pentru toată familia – O mâncare foarte gustoasă, gata foarte repede

Prăjitură la tavă, cu zmeură și aluat sfărâmicios – Rețetă simplă și ușoară, veți obține o prăjitură foarte aromată și foarte delicioasă
Fără categorie

Prăjitură la tavă, cu zmeură și aluat sfărâmicios – Rețetă simplă și ușoară, veți obține o prăjitură foarte aromată și foarte delicioasă

Budincă la tavă, cu orez, brânză dulce și caise – Rețetă rapidă, simplă și delicioasă
Fără categorie

Budincă la tavă, cu orez, brânză dulce și caise – Rețetă rapidă, simplă și delicioasă

Prăjitură la tavă cu banane, cremă de vanilie și blat pufos cu cacao – Rețetă simplă și delicioasă
Fără categorie

Prăjitură la tavă cu banane, cremă de vanilie și blat pufos cu cacao – Rețetă simplă și delicioasă

10 umpluturi gustoase pentru clătite – Rețete simple și rapide, pentru orice buzunar
Aperitive

10 umpluturi gustoase pentru clătite – Rețete simple și rapide, pentru orice buzunar

Pârjoluțe moldovenești, rețetă simplă și gustoasă – Rețetă tradițională, din Dorohoi
Aperitive

Pârjoluțe moldovenești, rețetă simplă și gustoasă – Rețetă tradițională, din Dorohoi

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate