kiloRețete
sâmbătă, august 13, 2022
kiloRețete
No Result
View All Result

Pâine de casă – Aveți nevoie de 500g făină, 250 ml apă, 25g drojdie, 30 ml ulei, sare și un gălbenuș

Pâine de casă – Aveți nevoie de 500g făină, 250 ml apă, 25g drojdie, 30 ml ulei, sare și un gălbenuș

Ingrediente necesare

  • 500 grame făină
  • 250 ml apă
  • 25 grame drojdie proaspătă sau 1 plic drojdie uscată
  • 30 ml ulei
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 gălbenuș de ou (pt uns)

Mod de preparare:

Pentru început, dizolvăm drojdia și zahărul în apă călduță și o adăugăm în mașina de pâine. Am pus uleiul, făina, sarea și am ales programul de frământat și dospit…

Dacă nu aveți mașină de făcut pâine, puneți făina într-un vas de plastic mai mare, dizolvați drojdia cu zahărul în apă, faceți o mică gaură în mijlocul făinii și turnați amestecul de apă și drojdie. Frământați până obțineți o compoziție omogenă…

După ce aluatul a prins consistență, adăugați uleiul, puțin câte puțin, până se incorporează tot…
Lăsați aluatul să se odihnească timp de 45-60 minute.

După acest timp, scoateți aluatul pe sufrața de lucru, unsă cu ulei. Împărțiți aluatul în 3 părți egale și formați suluri. Puneți-le într-un vas cât să stea fixe și să crească în înălțime mai mult decât în lățime…

Mai lăsați 30 minute la dospit, apoi ungeți cu gălbenuș de ou amestecat cu un pic de lapte. Băgați la cuptorul încins la 180 grade Celsius, pentru aprox. 30 minute…

Asta-i tot, e gata! Pâine caldă și foarte foarte bună!

Această compoziție merge și pentru varianta de chifle simple sau umplute… Eu le-am făcut cu brânză, simple, cu șuncă și cașcaval… voi le puteți face cu ce vă place…

Savurați cu poftă! Poftă mare!

Rețetă preluată cu acord expres, de pe blogul Retete a la Miki.

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Sirop de mentă – Rețetă simplă și naturală, fără coloranți – Aveți nevoie de 300g mentă, 1,5 litri de apă și 1 kg zahăr
Fără categorie

Rețetă simplă, fără coloranți, fără conservanți – Lichior de mentă – Aveți nevoie de 150g mentă, 1 lămâie, 200g miere, 1 litru de țuică

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți
Fără categorie

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai
Fără categorie

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet
Fără categorie

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!
Fără categorie

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară
Fără categorie

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară

Next Post
Cel mai pufos blat de tort – Se face ușor, din 6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de ulei, 6 linguri de făină, 2 lingurițe praf de copt și…

Cel mai pufos blat de tort - Se face ușor, din 6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de ulei, 6 linguri de făină, 2 lingurițe praf de copt și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Tort Nesquik – Tort de casă cremos și delicios – Rețetă pas cu pas, în imagini
Fără categorie

Tort Nesquik – Tort de casă cremos și delicios – Rețetă pas cu pas, în imagini

Tartă cu roșii și brânză de capră – Delicios ,ușor de făcut, foarte gustos
Fără categorie

Tartă cu roșii și brânză de capră – Delicios ,ușor de făcut, foarte gustos

Întărește imunitatea – Sirop de ceapă cu miere și lămâie
Fără categorie

Întărește imunitatea – Sirop de ceapă cu miere și lămâie

Prăjitură deosebită cu lămâie – Cea mai aromată și mai delicioasă rețetă probată recent
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură deosebită cu lămâie – Cea mai aromată și mai delicioasă rețetă probată recent

Prăjitură Zebră – „Cheesecake de marmură” rapid și delicios
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură Zebră – „Cheesecake de marmură” rapid și delicios

Gata în 15 minute – Varză murată – Rețetă ușoară și gustoasă, pentru întreaga familie
Rețete

Gata în 15 minute – Varză murată – Rețetă ușoară și gustoasă, pentru întreaga familie

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate