Rețetă simplă și delicioasă, explicată pas cu pas, cu imagini – Mâncărică savuroasă și gustoasă, din 2-3 ingrediente – Ai nevoie de orez, varză și carne de pui
Ingrediente necesare:
- 500 g varză albă
- 300 g roșii
- 8-10 g sare
- 500 g carne de pui
- 10 g boia de ardei dulce
- 3 g piper negru măcinat
- 5 g condimente pentru pui
- 100 g orez
- 150 ml apă
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Pregătim ingredientele: tocăm varza fideluță și tăiem roșiile cubulețe.
Amestecăm varza, roșiile și sarea și punem deoparte pentru 15 minute.
Tăiem carnea de pui în bucăți și le prăjim într-o tigaie cu un pic de ulei încins, pe foc mare, până se rumenesc frumos pe ambele părți.
Adăugăm în tigaie amestecul de legume, boiaua, piperul și condimentele pentru pui. Adăugăm și orezul, apa și amestecăm un pic.
Acoperim tigaia cu capac și gătim totul împreună, pe foc mic, timp de 30-40 de minute.
Servim cu verdeață tocată mărunt.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
