Gogoși de casă moi și pufoase – Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Aveți nevoie de 2 ouă, 6 linguri ulei, 6 linguri de zahăr, 3 linguri de lapte, 3 linguri suc de portocale și […]

Rețetă pas cu pas, cu imagini – Rețetă simplă și ușoară – Se prepară ușor și o să vă placă mult – Gogoși pufoase și moi

Ingrediente necesare:

• 2 ouă
• 6 linguri ulei de măsline
• 6 linguri zahăr
• 3 linguri lapte
• 3 linguri suc de portocale
• Coaja de la 1 portocală
• Coaja de la 1 lămâie
• 300–350 g făină
• 2 lingurițe praf de copt

Mod de preparare:

Amestecăm zahărul cu cojile de citrice după care adăugăm ouăle și omogenizăm foarte bine.

Încorporăm uleiul, laptele, sucul de portocale.

Încorporăm praful de copt și făină cernută cât să obținem un aluat omogen, neted și nelipicios.

Formăm gogoșile și le prăjim în baie de ulei încins până capătă o culoare frumoasă pe ambele părți.

Le trecem prin zahăr și le putem servi.

Savurați cu poftă! Poftă bună!