Ingrediente
- 500g aluat foietaj cu drojdie
- 150g pastă de ciocolată sau alune
- 100g nucile preferate (mărunțite)
- 1 ou (pentru uns)
Cum se prepară?
Întindeți aluatul foietaj pe o suprafață presărată cu puțină făină. Ungeți uniform întreaga suprafață a aluatului cu pasta de ciocolată, apoi presărați nucile mărunțite peste stratul de cremă.
Împăturiți aluatul sub formă de plic, întindeți-l ușor cu sucitorul și tăiați-l în fâșii egale. Crestați fiecare fâșie la mijloc, fără a tăia capetele, și răsuciți-o sub formă de spirală. Așezați formele obținute pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Lăsați foietajele la dospit timp de 40 de minute. Ungeți-le cu gălbenuș de ou și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 20 de minute, până când devin aurii și rumene.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
