Ingrediente
- 2 conserve de lapte condensat
- 400g smântână pentru frișcă
- 200g suc de lămâie
- 130g lapte praf
- 300g frișcă bătută (chantilly)
- Biscuiți simpli (tip maizena)
- Lapte pentru însiropat
- Cojă de lămâie rasă pentru decor
Cum se prepară?
Începe prin a amesteca laptele condensat cu sucul de lămâie, smântâna și laptele praf până când obții o cremă omogenă și densă. Încorporează ușor frișca bătută în această compoziție pentru a-i oferi o textură aerată.
Pentru asamblare, trece rapid biscuiții prin lapte și așază un prim strat într-o tavă încăpătoare. Întinde un strat generos de cremă de lămâie peste biscuiți și repetă procesul până când termini toate ingredientele.
Finalizează desertul cu un strat de cremă și presară deasupra coajă rasă de lămâie pentru un aspect proaspăt. Lasă prăjitura la frigider pentru câteva ore înainte de servire pentru a se întrepătrunde aromele.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
