kiloRețete
duminică, august 14, 2022
kiloRețete
No Result
View All Result

Covrigei sărați și crocanți – Se prepară din 400g făină, 100 ml ulei, 50 ml vin alb și…

Covrigei sărați și crocanți – Se prepară din 400g făină, 100 ml ulei, 50 ml vin alb și…

Ingrediente necesare:

  • 400 g făină
  • 50 ml apă
  • 50 ml vin alb
  • 100 ml ulei de măsline
  • 1 linguriță drojdie
  • Jumătate linguriță sare
  • 1 linguriță rozmarin

Mod de preparare:

Într-un bol, punem apa caldă ( nu fierbinte! ) în care dizolvăm apoi drojdia, adăugând și sarea și un praf de zahăr. Adăugăm apoi și vinul, uleiul, rozmarinul și amestecăm foarte bine.
Treptat, adăugăm și făina și frământăm un aluat ferm și ușor de modelat.

Din aluatul astfel obținut, rupem bucățele, cam de mărimea unei nuci și lungi de un deget. Rulăm apoi bucățile în bastonașe de 4 cm. Răsucim bastonașele în jurul degetului arătător, unim capetele.
După ce am format biscuiții, punem apă cu sare la fiert.

Când apa începe să clocotească, dăm focul mic și punem în apă o parte din covrigei. Fierbem pentru câteva minute, până se ridică la suprafață, apoi îi scoatem din apă cu ajutorul unei palete.
Îi scurgem bine de apă și îi așezăm pe tavă.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit și coacem covrigeii timp de 30 de minute aproximativ, la 175 de grade Celsius.
Sunt gata atunci când se rumenesc ușor deasupra.

Să îi savurați cu poftă! Poftă bună!

Rețetă preluată de pe barbatlacratita.ro

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Sirop de mentă – Rețetă simplă și naturală, fără coloranți – Aveți nevoie de 300g mentă, 1,5 litri de apă și 1 kg zahăr
Fără categorie

Rețetă simplă, fără coloranți, fără conservanți – Lichior de mentă – Aveți nevoie de 150g mentă, 1 lămâie, 200g miere, 1 litru de țuică

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți
Fără categorie

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai
Fără categorie

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet
Fără categorie

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!
Fără categorie

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară
Fără categorie

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară

Next Post
Mâncărică de țelină cu măsline negre – Se prepară din 2 țeline, 2 cepe, 200g măsline și…

Mâncărică de țelină cu măsline negre - Se prepară din 2 țeline, 2 cepe, 200g măsline și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Melcișori de casă cu glazură și scorțișoară – Melcișori moi și pufoși, fragezi și delicioși – Rețetă pas cu pas, cu imagini
Fără categorie

Melcișori de casă cu glazură și scorțișoară – Melcișori moi și pufoși, fragezi și delicioși – Rețetă pas cu pas, cu imagini

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, Doamne, ce bunătate!
Fără categorie

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, Doamne, ce bunătate!

Prăjitură rapidă cu cireșe – Prăjitură de casă pufoasă și delicioasă, făcută în tigaie – Rețetă cu imagini
Fără categorie

Prăjitură rapidă cu cireșe – Prăjitură de casă pufoasă și delicioasă, făcută în tigaie – Rețetă cu imagini

Cea mai simplă rețetă, simplă și gustoasă – Supă de pui cu tăiței – Se prepară din 1 kg pulpe pui, 5 morcovi, 250g tăiței, 1 ardei, 1 roșie și…
Fără categorie

Cea mai simplă rețetă, simplă și gustoasă – Supă de pui cu tăiței – Se prepară din 1 kg pulpe pui, 5 morcovi, 250g tăiței, 1 ardei, 1 roșie și…

Micul dejun evreiesc care a scris istorie – Rețetă pentru Shakshuka
Feluri principale

Micul dejun evreiesc care a scris istorie – Rețetă pentru Shakshuka

Chec apetisant și delicios pe bază de smântână – Chec Zebră de casă
Dulciuri și prăjituri

Chec apetisant și delicios pe bază de smântână – Chec Zebră de casă

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate