kiloRețete
miercuri, mai 31, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Covrigei sărați și crocanți – Se prepară din 400g făină, 100 ml ulei, 50 ml vin alb și…

Covrigei sărați și crocanți – Se prepară din 400g făină, 100 ml ulei, 50 ml vin alb și…

Ingrediente necesare:

  • 400 g făină
  • 50 ml apă
  • 50 ml vin alb
  • 100 ml ulei de măsline
  • 1 linguriță drojdie
  • Jumătate linguriță sare
  • 1 linguriță rozmarin

Mod de preparare:

Într-un bol, punem apa caldă ( nu fierbinte! ) în care dizolvăm apoi drojdia, adăugând și sarea și un praf de zahăr. Adăugăm apoi și vinul, uleiul, rozmarinul și amestecăm foarte bine.
Treptat, adăugăm și făina și frământăm un aluat ferm și ușor de modelat.

Din aluatul astfel obținut, rupem bucățele, cam de mărimea unei nuci și lungi de un deget. Rulăm apoi bucățile în bastonașe de 4 cm. Răsucim bastonașele în jurul degetului arătător, unim capetele.
După ce am format biscuiții, punem apă cu sare la fiert.

Când apa începe să clocotească, dăm focul mic și punem în apă o parte din covrigei. Fierbem pentru câteva minute, până se ridică la suprafață, apoi îi scoatem din apă cu ajutorul unei palete.
Îi scurgem bine de apă și îi așezăm pe tavă.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit și coacem covrigeii timp de 30 de minute aproximativ, la 175 de grade Celsius.
Sunt gata atunci când se rumenesc ușor deasupra.

Să îi savurați cu poftă! Poftă bună!

Rețetă preluată de pe barbatlacratita.ro

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Rețetă de Post – Ciorbă de cartofi cu dovlecel și fasole verde – Gustoasă și savuroasă
Fără categorie

Rețetă de Post – Ciorbă de cartofi cu dovlecel și fasole verde – Gustoasă și savuroasă

Next Post
Mâncărică de țelină cu măsline negre – Se prepară din 2 țeline, 2 cepe, 200g măsline și…

Mâncărică de țelină cu măsline negre - Se prepară din 2 țeline, 2 cepe, 200g măsline și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Pizza la tigaie, deosebit de gustoasă – Rețetă rapidă, cu ingrediente la îndemână
Fără categorie

Pizza la tigaie, deosebit de gustoasă – Rețetă rapidă, cu ingrediente la îndemână

Brioșe de casă cu fulgi de ciocolată – Priviți ce frumos arată, și să vedeți ce bune sunt…
Rețete

Brioșe de casă cu fulgi de ciocolată – Priviți ce frumos arată, și să vedeți ce bune sunt…

Rețetă rapidă și gustoasă, foarte gustoasă – Chifteluțe Fulger (cu carne tocată, mozzarella și condimente)
Fără categorie

Rețetă rapidă și gustoasă, foarte gustoasă – Chifteluțe Fulger (cu carne tocată, mozzarella și condimente)

Caserolă gustoasă și cremoasă (cu paste, piept de pui, cașcaval și sos) – Se prepară din 140g piept de pui, 130g roșii, 130g ceapă și…
Fără categorie

Caserolă gustoasă și cremoasă (cu paste, piept de pui, cașcaval și sos) – Se prepară din 140g piept de pui, 130g roșii, 130g ceapă și…

Prăjitură super cremoasă cu ciocolată – Se prepară din 1 ou, 75g făină, 300 ml frișcă lichidă și…
Fără categorie

Prăjitură super cremoasă cu ciocolată – Se prepară din 1 ou, 75g făină, 300 ml frișcă lichidă și…

Sos de mărar pentru iarnă – Gust și o aromă unice, greu de pus în cuvinte
Fără categorie

Sos de mărar pentru iarnă – Gust și o aromă unice, greu de pus în cuvinte

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate