Ingrediente
- 1 aluat de pizza (rotund)
- 100g sos de roșii
- Brânză Provola sau mozzarella (după gust)
- 50g șuncă presată
- Sare (după gust)
- Oregano (după gust)
- Ulei de măsline
Cum se prepară?
Începeți prin a întinde aluatul de pizza pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. În centrul aluatului, trasați ușor un cerc cu ajutorul unui pahar, apoi tăiați interiorul cercului în 8 triunghiuri egale (ca o stea), fără a ajunge la marginea exterioară.
Distribuiți sosul de roșii, șunca tăiată și cubulețele de brânză pe marginea exterioară a aluatului, cea care a rămas netăiată. Condimentați cu sare, oregano și un strop de ulei de măsline pentru o aromă autentică.
Aduceți vârful fiecărui triunghi din centru peste umplutură, fixându-l sub marginea exterioară pentru a forma coroana. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute, până când devine aurie și crocantă.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
