Ingrediente necesare:
- 🥚 2 ouă
- 🍬 36 g zahăr
- 🥛 250 ml lapte
- 🌾 110 g făină
- 🍫 10 g cacao
Mod de preparare:
🏷️ Prepararea aluatului:
- Pune toate ingredientele într-un robot de bucătărie și mixează până obții un aluat fără cocoloașe.
- Cacaoa se adaugă la final, s-ar putea să nu se omogenizeze complet.
🏷️ Coacerea clătitelor:
- Coace câte un polonic de aluat pe rând în tigaia pregătită.
- Taie clătitele fâșii de grosimea unui deget și așază-le pe un platou.
- Decorează cu sos de ciocolată și fructe proaspete.
Poftă mare!
