kiloRețete
vineri, septembrie 22, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Ciorbă de fasole uscată – Se prepară din 300g fasole, 1 ceapă, 1 ardei, 2 morcovi și…

Ciorbă de fasole uscată – Se prepară din 300g fasole, 1 ceapă, 1 ardei, 2 morcovi și…

Ingrediente necesare:

  • 300 g fasole uscată
  • 1 ceapă
  • 1 ardei
  • 2 morcovi
  • 1 legătură mărar
  • 200 g roșii în suc propriu
  • ulei și sare

Mod de preparare:

Cu o zi înainte, punem fasolea la înmuiat în apă rece.

A doua zi, schimbăm apa și punem fasolea la fiert, în atâta apă cât să le acopere în întregime. După ce a dat în câteva clocote, schimbăm apa cu altă apă fierbinte. Procedăm la fel de 3 ori, fierbând fasolea timp
de 20-25 de minute în total.

Curățăm și tocăm ceapa și ardeiul, curățăm morcovi și îi dăm prin răzătoare.
Când fasolea este fiartă cam trei sferturi, adăugăm 2-3 linguri de ulei, legumele și potrivim de sare.
Fierbem ciorba timp de 10 minute, cât să fiarbă și legumele, apoi adăugăm și roșiile tocate cubulețe.

Amestecăm și continuăm să fierbem pentru încă 10 minute la foc mediu, apoi luăm ciorba de pe foc.
Adăugăm mărarul tocat mărunt.

Notă: timpul de fierbere al ciorbei de fasole se poate prelungi foarte mult în cazul în care fasolea este mai veche sau în cazul în care nu a fost ținută deloc la înmuiat.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

Rețetă preluată de pe barbatlacratiță.ro

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Rețetă de post – Ardei umpluți cu ciuperci și orez – Aveți nevoie de 200g ciuperci, 9 ardei, 1 pahar orez și…

Rețetă de post - Ardei umpluți cu ciuperci și orez - Aveți nevoie de 200g ciuperci, 9 ardei, 1 pahar orez și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Plăcinte la tigaie cu brânză sărată – Rețetă explicată pas cu pas, în imagini
Fără categorie

Plăcinte la tigaie cu brânză sărată – Rețetă explicată pas cu pas, în imagini

Tort cu blat pe bază de chefir și cremă de smântână – Rețetă simplă și delicioasă, pentru următoarea aniversare
Dulciuri și prăjituri

Tort cu blat pe bază de chefir și cremă de smântână – Rețetă simplă și delicioasă, pentru următoarea aniversare

Prăjitură cu brânză dulce, vanilie și piersicuțe – Prăjitură fragedă și aromată, foarte ușor de pregătit
Fără categorie

Prăjitură cu brânză dulce, vanilie și piersicuțe – Prăjitură fragedă și aromată, foarte ușor de pregătit

Pizza pe blat de pâine – O bunătate pe care o pregătești cu umplutura preferată
Feluri principale

Pizza pe blat de pâine – O bunătate pe care o pregătești cu umplutura preferată

Pandișpan pufos și moale, aromat cu cireșe – Se prepară din 5 ouă, 500g cireșe, făină, iaurt și…
Fără categorie

Pandișpan pufos și moale, aromat cu cireșe – Se prepară din 5 ouă, 500g cireșe, făină, iaurt și…

Tartă cu căpșuni și sos de smântână – Aveți nevoie de 400g făină, 2 ouă, 120g unt și…
Fără categorie

Tartă cu căpșuni și sos de smântână – Aveți nevoie de 400g făină, 2 ouă, 120g unt și…

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate