Ingrediente necesare:
- 🍌 4 banane medii bine coapte (sau 3 mari)
- 🥚 1 ou mare
- 🧈 120 g unt topit
- 🥣 80 g iaurt (2 linguri pline)
- 🍬 200 g zahăr (1 cană + 1,5 linguri)
- 🍫 40 g cacao (2 linguri pline)
- 🌾 180 g făină (1,5 căni)
- 🍦 5 g vanilie (1 plic)
- 🧁 5 g praf de copt (2 lingurițe)
- 🍫 1 cană pepite de ciocolată (pentru compoziție + decor)
Mod de preparare:
🏷️ Pregătirea compoziției:
- Pune bananele, untul topit, iaurtul, zahărul și oul într-un blender și mixează până obții o compoziție omogenă.
- Transferă amestecul într-un bol mare și adaugă făina, cacaua, praful de copt și vanilia.
- Amestecă ușor cu o spatulă până la omogenizare, apoi încorporează pepitele de ciocolată.
🏷️ Coacere:
- Toarnă compoziția într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 160°C, fără ventilație, timp de 50–55 minute.
- Verifică cu o scobitoare — dacă iese curată, checul este gata.
- Imediat după coacere, presară deasupra restul de fulgi de ciocolată, care se vor topi ușor datorită căldurii.
🏷️ Servire:
- Lasă checul să se răcească complet înainte de feliere.
- Servește-l simplu sau cu un strop de frișcă ori înghețată.
Savurați cu poftă! 🍫🍌🍰
