Rețeta cu imagini, pas cu pas – Chec de casă pufos și delicios, cu lămâie și cocos – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare:
- 3 ouă
- 60 g zahăr
- 300 g iaurt grecesc
- 80 g nucă de cocos
- 50 g amidon
- zeama de la 1 lămâie
- coaja rasă de la 1 lămâie
- 3 linguri esență vanilie
- 2-3 picături esență migdale
Mod de preparare:
Într-un bol mare mixează ouăle, zahărul, iaurtul. Adaugă nucă de cocos, amidonul și mixează. Adaugă esențele, zeama de lămâie, coaja de lămâie și mixează.
Toarnă compoziția în tavă. Lasă la copt la cuptorul preîncălzit la 180°C/ treapta 3, timp de 35-40 min, sau până trece testul scobitorii. Decorează cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
