Ingrediente necesare:
- 🥚 1 ou
- 🍚 50 g zahăr
- 🌾 40 g făină
- 🌼 1 plic vanilină
- 🧂 un praf de sare
- 🌻 200 g semințe de floarea-soarelui (sau nuci/fistic, grosier tocate)
- 🍫 75 g ciocolată cu lapte (pentru glazură)
- 🛢️ 20 ml ulei (pentru glazură)
Mod de preparare:
🏷️ Prepararea aluatului:
- Amestecă oul cu zahărul până devine omogen.
- Adaugă făina, vanilina și sarea, amestecând ușor.
- Încorporează semințele de floarea-soarelui.
🏷️ Coacerea:
- Pune aluatul cu lingura pe tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Unge lingura cu apă la fiecare porție pentru a nu se lipi.
- Coace la 180°C, cu ventilator, 20–25 minute până devine crocant.
- Lasă să se răcească complet.
🏷️ Glazurarea:
- Topește ciocolata cu uleiul la bain-marie.
- Lasă să ajungă la temperatura camerei și unge biluțele.
- Dă la frigider pentru fixarea glazurii.
Savurați cu poftă!
