Rețetă cu imagini, pas cu pas – Cartofi zdrobiți gustoși și crocanți (de post) – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare:
- 12 cartofi mici
- 3-4 linguri ulei de măsline
- Sare după gust
- Piper după gust
- Alte condimente după gust
Mod de preparare:
Pune o oală mare cu apă sărată la fiert. Adaugă cartofii, redu focul la mediu și fierbe până devin fragezi, aproximativ 25-30 de minute. Scurge apa și lasă cartofii să se usuce.
Preîncălzește cuptorul la 230°C.
Așază cartofii pe o tavă de copt. Folosește un zdrobitor de cartofi, o furculiță sau fundul unui pahar pentru a zdrobi cartofii.
Stropește cu puțin ulei de măsline și presară sare și piper.
Coace timp de aproximativ 25-30 de minute, sau până devin aurii și crocanți.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
