Prăjitură de post, cu bulion şi griş – Rețetă de post foarte gustoasă și foarte ușor de făcut

Prăjitură de post, cu bulion şi griş – Rețetă de post foarte gustoasă și foarte ușor de făcut – Pentru a pregăti acest desert de post, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru foi:

  • 15 linguri ulei
  • 5 lingurițe de bulion
  • 7 linguri zahăr
  • 450 g făină
  • 1/2 linguriță bicarbonat
  • sare
  • o fiolă esenâță de rom

Ingrediente pentru cremă:

  • 1 l apă
  • 200 g griș
  • 250 g margarină
  • 10 linguri zahăr
  • 100 g nucă de cocos
  • coajă de lămâie

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm zahărul, sarea și amestecăm bine. Treptat, adăugăm bulionul, esența de rom, făina, bicarbonatul și amestecăm foarte bine.

2. Întindem o treime din cantitatea de aluat, într-o foaie subțire. O așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15 minute. Procedăm la fel cu restul de aluat. În final, trebuie să obținem 3 foi.

3. Într-un vas, punem apa la fiert. Adăugăm coaja de lămâie, zahărul și amestecăm. Când a început să clocotească, adăugăm grișul, pe urmă luăm vasul de pe foc. La final, adăugăm sucul de lămâie, margarina, nuca de cocos și amestecăm bine.

4. Pentru a forma prăjitura, tapetăm prima foaie cu jumătate din cantitatea de cremă. Pe deasupra, adăugăm a 2-a foaie, crema rămasă iar la final completăm cu a 3-a foaie. Decorăm cu zahăr vanilat.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Încearcă și… Fără ouă și fără lapte – Cele mai pufoase și gustoase gogoși de post

Pentru această rețetă genială aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 500 g făină
  • 50 ml ulei
  • 4 linguri zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 25 g drojdie
  • 200 ml apă
  • esență de vanilie
  • sare
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, dizolvăm drojdia în 3 linguri de apă călduță. Adăugăm o lingură de zahăr și amestecăm bine.

2. Într-un bol separat, turnăm făina. Adăugăm zahărul, sarea și zahărul vanilat. Adăugăm compoziția lichidă, apa, esența de vanilie, uleiul și amestecăm bine până la omogenizare.

3. Întindem aluatul obținut într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui pahar, decupăm cerculețe din aluat. La final, prăjim gogoșile într-o tigaie încisă cu ulei, până se rumenesc bine.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!