kiloRețete
luni, octombrie 2, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Budincă fină cu brânză dulce și bucățele de fructe – Budincă fără zahăr, fără unt și fără făină

Budincă fină cu brânză dulce și bucățele de fructe – Budincă fără zahăr, fără unt și fără făină

Budincă fără zahăr, fără unt și fără făină – Budincă fină cu brânză dulce și bucățele de fructe – Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini

Ingrediente necesare:

  • 400 g brânză dulce de vaci – cu cât este mai grasă, cu atât mai fină va ieși budinca
  • 3 ouă medii
  • 60 g smântână fermentată sau iaurt natural – dacă brânza este foarte umedă, nu adăugăm acest ingredient
  • 80 g miere (sau alt îndulcitor)
  • 60 g amidon de porumb ( sau făină de ovăz, orez, grâu)
  • 1 praf de sare
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Fructe după gust

Ingredientele să fie la temperatura camerei. Folosim o tavă de chec, de 11*24 cm

Mod de preparare:

Ungem tava cu unt și o presărăm cu griș.

Punem brânza într-un mare. Adăugăm smântâna, ouăle, sarea, vanilia, mierea, amidonul și pasăm totul până la omogenizare. Dacă nu aveți blender, treceți în prealabil brânza printr-o strecurătoare măruntă.

Transferăm compoziția în tava pregătită. Uniformizăm, așezăm fructele pe suprafața aluatului, presându-le ușor fără să le scufundăm complet.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170-180 de grade, pentru 25-30 minute sau până devine aurie. După coacere, mijlocul budincii va tremura ușor, dar va fi elastic. După răcire, își va menține bine forma.

După ce budinca se răcește complet în tavă, o scoatem pe un platou și o pudrăm cu zahăr pudră. Servim budinca cu miere, sos dulce sau dulceață.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Compot de piersici – Rețetă simplă, fără conservanți
Fără categorie

Compot de piersici – Rețetă simplă, fără conservanți

Ardei iuți la borcan – Ardei opăriți pentru iarnă – Încercați rețeta, merită
Fără categorie

Ardei iuți la borcan – Ardei opăriți pentru iarnă – Încercați rețeta, merită

Gem de măceșe – Fin și aromat, fără conservanți – Gem de casă, plin de vitamine
Fără categorie

Gem de măceșe – Fin și aromat, fără conservanți – Gem de casă, plin de vitamine

Castraveți murați – Castraveți pentru iarnă, murați la soare – Crocanți și aromați, merită să încercați rețeta
Fără categorie

Castraveți murați – Castraveți pentru iarnă, murați la soare – Crocanți și aromați, merită să încercați rețeta

Ketchup de casă – Sos gustos, ușor picant – Ketchup din ardei
Fără categorie

Ketchup de casă – Sos gustos, ușor picant – Ketchup din ardei

Pepeni murați – Rețetă pentru iarnă – Pepeni în saramură, fără conservanți
Fără categorie

Pepeni murați – Rețetă pentru iarnă – Pepeni în saramură, fără conservanți

Next Post
Prăjiturele de casă cu căpșuni, fără gelatină – Jeleuri rapide și aromate cu căpșuni

Prăjiturele de casă cu căpșuni, fără gelatină - Jeleuri rapide și aromate cu căpșuni

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Baigli cu umplutură bogată de nucă sau mac – Cel mai gustos cozonac unguresc – Rețetă explicată pas cu pas, în imagini
Fără categorie

Baigli cu umplutură bogată de nucă sau mac – Cel mai gustos cozonac unguresc – Rețetă explicată pas cu pas, în imagini

Prăjitură cu ciocolată și ciocolată – Rețetă ușoară și rapidă, cu iz de Amandină
Fără categorie

Prăjitură cu ciocolată și ciocolată – Rețetă ușoară și rapidă, cu iz de Amandină

Aluat pentru clătite – 5 rețete perfecte pentru clătite delicioase, dantelate și aromate
Feluri principale

Aluat pentru clătite – 5 rețete perfecte pentru clătite delicioase, dantelate și aromate

Ruladă cu ciocolată și căpșuni – Se prepară simplu, din 5 ouă, 200 ml frișcă lichidă, 200g ciocolată neagră și…
Fără categorie

Ruladă cu ciocolată și căpșuni – Se prepară simplu, din 5 ouă, 200 ml frișcă lichidă, 200g ciocolată neagră și…

🎥 Desert rapid cu mere 😋 La tigaie 🍎 🍏 🍳 🍎 🍏 Rețetă marca Șef Paul Constantin 🍏 🍎
Fără categorie

🎥 Desert rapid cu mere 😋 La tigaie 🍎 🍏 🍳 🍎 🍏 Rețetă marca Șef Paul Constantin 🍏 🍎

Salată colorată și aromată (pentru iarnă)- Aveți nevoie de 2,5 kg roșii, 800g ceapă, 700g ardei, 1 kg castraveți, verdeață și…
Fără categorie

Salată colorată și aromată (pentru iarnă)- Aveți nevoie de 2,5 kg roșii, 800g ceapă, 700g ardei, 1 kg castraveți, verdeață și…

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate