Ingrediente
- 4 pulpe de pui întregi
- 1,5 kg cartofi
- 1 ardei gras roșu
- 1 ceapă
- 1 roșie
- Oregano
- Ulei
- Condimente pentru carne
Cum se prepară?
Începeți prin a turna puțin ulei într-o tavă încăpătoare. Adăugați cartofii tăiați, ardeiul, roșia și ceapa, apoi presărați oregano și amestecați bine toate ingredientele direct în tavă pentru a se întrepătrunde aromele.
Condimentați pulpele de pui cu amestecul de mirodenii preferat și așezați-le deasupra legumelor. Acoperiți tava cu folie de aluminiu și introduceți-o în cuptorul preîncălzit la 220°C pentru aproximativ 30 de minute.
Îndepărtați folia, întoarceți cartofii și mai lăsați totul la copt încă 30 de minute. La final, întoarceți carnea pentru a se rumeni frumos pe ambele părți. Dacă aveți un cuptor puternic, reglați temperatura la 200°C.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
