Ingrediente
- 2 kg aripioare de pui
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță condiment universal (legume uscate)
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță boia iute
- 2 lingurițe usturoi granulat
- 1 linguriță miere
Cum se prepară?
Într-un bol mic, amestecați bine toate condimentele uscate: sarea, condimentul universal, boiaua dulce, boiaua iute și usturoiul granulat până la omogenizare. Peste aripioarele de pui, adăugați mai întâi lingurița de miere și amestecați bine pentru a le acoperi uniform.
Adăugați jumătate din amestecul de condimente peste pui și amestecați, apoi presărați restul condimentelor și omogenizați din nou. Lăsați aripioarele la marinat timp de cel puțin o oră, sau chiar mai mult pentru o aromă mai intensă.
După marinare, așezați aripioarele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, cu partea interioară în sus. Coaceți-le timp de 30 de minute la 200°C, apoi întoarceți-le și mai lăsați-le încă 15-20 de minute până când devin aurii și crocante.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
