Pe lângă faptul că este super delicioasă, are și un aspect deosebit – Ruladă cu nucă de cocos și cacao

Pe lângă faptul că este super delicioasă, are și un aspect deosebit – Ruladă cu nucă de cocos și cacao – Pentru această rețetă, aveți nevoie de:

Ingrediente:

• 400 g biscuiți simpli
• 4 linguri cacao
• 200 g zahăr
• 200 ml apă
• 80 g margarină
• o fiolă esență de rom

Ingrediente pentru cremă:

• 200 g margarină
• 10 linguri zahăr pudră
• 100 g nucă de cocos
• o fiolă esență de vanilie

Mod de preparare:

1. Într-un vas, punem la fiert apa. Adăugăm zahărul, pudra de cacao, margarina și amestecăm bine. Turnăm compoziția peste biscuiții mărunțiti. Adăugăm romul și amestecăm bine. Turnăm aluatul pe o folie de plastic. În final trebuie să obținem 2 rulade de 35 cm lungime.

2. Pentru crema de cocos, batem margarina cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, nuca de cocos și vanilia. Amestecăm bine până la omogenizare.

3. Pentru a forma prăjitura, tapetăm blatul cu crema pregătită anterior. Formăm rulada, pe urmă o punem la rece pentru câteva ore.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!