Daca vrei sa gatesti un preparat simplu, rapid si delicios, trebuie sa incerci aceasta reteta. Ai nevoie doar de cateva ingrediente pentru a prepara o mancare gustoasa. Mai jos, voi explica reteta pas cu pas…
Ingrediente:
- 300 gr paste, 300 gr sunca presata
- 200 gr cascaval, ceapa verde, ierburi
- 300 ml lapte, 2 oua
- 300 ml apa
Mod de preparare:
Taiem sunca presata in bucatele mici. Sunca presata poate fi inlocuita si cu carnati.
Punem pastele intr-un vas de copt (sau o tava). Deasupra punem sunca presata taiata marunt, ceapa verde si ierburile tocate (marar, patrunjel).
Separat batem ouale cu sare pana se omogenizeaza. Adaugam apoi lapte si apa. Amestecam. Turnam apoi amestecul obtinut in vasul cu paste si sunca presata.
Dam cascavalul pe o razatoare grosiera si-l presaram deasupra. Acoperim vasul cu folie de aluminiu si-l bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade. Dupa 40 de minute, scoatem vasul din cuptor si indepartam folia, astfel incat cascavalul sa se rumeneasca.
Bagam din nou vasul cu paste si sunca presata in cuptor si-l mai lasam 5 minute. Inainte de servire, putem presara deasupra ierburi tocate marunt.
Am pregatit acest fel de mancare saptamana trecuta cand am vrut sa-i fac o surpriza sotului meu. Cu greu m-am abtinut sa nu gust din el pana sa ne asezam la masa.
Cand ne-am apucat de mancat, nu ne-am oprit pana nu am terminat tot. Atat de bun a fost! Incearca si tu aceasta reteta delicioasa si surprinde-ti familia cu un preparat delicios! Imi vei multumi mai tarziu.
Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Discussion about this post