kiloRețete
miercuri, mai 31, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitura Regelui – Prăjitură de casă din pișcoturi, cremă caramel și fructe

Prăjitura Regelui – Prăjitură de casă din pișcoturi, cremă caramel și fructe

Acest tort cu piscoturi este unul ce se prepara foarte rapid pentru ca nu necesita coacere. Este o reteta foarte simpla iar rezultatul este unul minunat ce cu siguranta ii va uimi pe cei ce il vor gusta.

Ingrediente pentru crema:

  • 300 gr cremă de brânză
  • 125 gr de iaurt, 200 ml de smântână
  • 100 gr zahar, 1 esenta de vanilie, 5 gr gelatina pudra sau foi
  • fructele preferate din compot (eu am folosit un borcan mic)

Ingrediente crema caramel cu nuci:

  • 150 gr de zahar, 50 gr unt
  • 100 ml smantana pentru frisca, 100 gr nuci maruntite

Pentru decor:

  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 1 plic zahar vanilat
  • Pentru sirop aveti nevoie de – 2-3 linguri de zahar, apa si putina esenta
  • In plus – 36 pișcoturi

Mod de preparare:

Incepem prin a pregati crema – se pune gelatina la inmuiat in apa rece iar frisca se bate bine pana devine ferma.

Intr-un alt bol se amesteca zaharul , iaurtul si crema de branza si se freaca cu un tel pana se dizolva zaharul. Se adauga frisca batuta, esenta de vanilie, fructele taiate marunt – se amesteca bine cu o spatula si mai apoi se adauga gelatina – se amesteca totul foarte bine.

Crema de caramel – zaharul se caramelizeaza pana devin lichid si auriu. Se adauga smantana lichida si se amesteca – se lasa la foc mic  putin dar nu se fierbe. Se amesteca constant iar si se adauga untul si se amesteca pana se omogenizeaza totul. Se ia de pe foc si se adauga nucile maruntite.

Pregatirea siropului – cele 3 linguri de zahar se caramelizeaza si mai apoi se raceste si se amesteca cu apa.

Montarea prajiturii – intr-o forma de tort sau de chec, tapeteaza cu folie de plastic, se pune un strat de piscoturi insiropate, se pune un strat de crema – piscoturi insiropate – crema caramel – restul de crema alba – si ultimul strat de piscoturi insiropate.

Se acopera cu folie de plastic si se pune la frigider pentru 4-5 ore. Cand este bine inchegat, se scoate din tava (se rastoarna), se poate orna cu frisca si ciocolata/cacao/ sau ce va place mai mult si se poate servi.

Pofta buna!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi
Rețete

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente
Rețete

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival
Rețete

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!
Rețete

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă
Rețete

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon
Rețete

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon

Next Post
Rețetă bulgărească, fără oțet – Sos de roșii cu ardei, pentru iarnă, la borcan

Rețetă bulgărească, fără oțet - Sos de roșii cu ardei, pentru iarnă, la borcan

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Chifteluțe simple și gustoase de pui – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 2 ouă, 3 cepe, 5 linguri maioneză, sare și piper
Fără categorie

Chifteluțe simple și gustoase de pui – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 2 ouă, 3 cepe, 5 linguri maioneză, sare și piper

Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Prăjitură cu biscuite și cremă de vanilie
Rețete

Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Prăjitură cu biscuite și cremă de vanilie

Aluat gustos pe bază de chefir pentru Pizza de casă – Rețetă pentru Pizza gata în 30 minute
Feluri principale

Aluat gustos pe bază de chefir pentru Pizza de casă – Rețetă pentru Pizza gata în 30 minute

Prăjitură de casă fără coacere – Prăjitură Cabană cu biscuiți, brânză dulce și banană – O bunătate, o să vă placă mult
Fără categorie

Prăjitură de casă fără coacere – Prăjitură Cabană cu biscuiți, brânză dulce și banană – O bunătate, o să vă placă mult

Langoși pufoși și gustoși – Rețetă rapidă, gata în 15 minute – Aveți nevoie de 400g făină, praf de copt, chefir (sau smântână) și…
Fără categorie

Langoși pufoși și gustoși – Rețetă rapidă, gata în 15 minute – Aveți nevoie de 400g făină, praf de copt, chefir (sau smântână) și…

Prăjitură cu cafea și ciocolată – Prăjitură la tavă, se prepară rapid și ușor
Fără categorie

Prăjitură cu cafea și ciocolată – Prăjitură la tavă, se prepară rapid și ușor

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate