Ingrediente:

  • 1 pulpă superioară de pui
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 6 linguri orez
  • sare, ulei, condimente

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm carnea de pui pe urmă o tăiem bucățele și o condimentăm.

2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim carnea de pui. Adăugăm morcovul dat prin răzătoarea mare.

3. Adăugăm ceapa tăiată mărunt și gătim, pe foc mic, până la omogenizare.

4. Repartizăm amestecul în 3 oale de lut. Adăugăm orezul, apa și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!