De când am descoperit această rețetă, numai așa prepar ficatul de pui – Probabil vei face la fel

De când am descoperit această rețetă, numai așa prepar Ficatul de pui – Probabil vei face la fel – Pentru această rețetă gustoasă ai nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 500 g ficat de pui
• 14 ouă
• 1 linguriță de sare
• pătrunjel
• piper negru
• mărar
• ceapă verde

Mod de preparare:

1. Într-un vas, adăugăm ficatul de pui. Îl punem la fiert la foc mic.

2. Procedăm la fel cu 6 ouă. După ce au fiert, tăiem ficatul bucățele mari iar ouăle sferturi.

3. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt verdeață și ceapa verde.

4. Cu ajutorul unu mixer, batem 8 ouă. Adăugăm sarea și piperul negru și amestecăm până la omogenizare.

5. Adăugăm verdeața, ceapa verde, ficatul și ouăle pregătite anterior. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

6. Turnăm compoziția într-o formă de copt tapetată cu unt.
Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute.

Savurați cu poftă – Poftă bună!