Ingrediente:
- 3 ouă
- 150 g cașcaval
- verdeață
- 300 g roșii
- 500 g dovlecei
- 3 căței de usturoi
- 200 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- sare
- condimente
Mod de preparare:
1. Într-un bol, dăm dovlecii prin răzătoarea mare. Adăugăm ouăle, făina, praful de copt, usturoiul și verdeața. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
2. Turnăm amestecul într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Pe deasupra, așezăm roșiile tăiate rondele și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.
3. Scoatem tava din cuptor, adăugăm cașcavalul dat prin răzătoare și coacem încă 10 minute.
Poftă bună!