Bețișoare crocante din piept de pui – Rețetă simplă și gustoasă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 500 g piept de pui
  • 200 g pesmeți
  • 150 ml chefir
  • 3 linguri semințe de susan
  • 2 căței de usturoi
  • 2 lingurițe boia dulce
  • sare, piper
  • ulei

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea fășii subțiri pe urmă o frăgezim.

2. Într-un bol, turnăm pesmeții. Adăugăm semințele de susan, boiaua de ardei și piperul negru măcinat. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Amestecăm usturoiul zdrobit și chefirul. Dăm fiecare bucățică de carne prin chefir, pe urmă prin amestecul de pesmeți.

4. Prăjim bucățile de carne într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătim la foc mic, pe ambele părți, câteva minute.

Să aveți poftă! Poftă bună!