Ingrediente
- 250g biscuiți simpli (tip maizena)
- 130g unt
- 1 conservă lapte condensat (395g) pentru stratul de ciocolată
- 15g unt pentru stratul de ciocolată
- 20g cacao pudră
- 60g cremă de alune cu ciocolată (Nutella)
- 200g smântână pentru frișcă (pentru stratul de ciocolată)
- 1 conservă lapte condensat (395g) pentru stratul de lapte
- 15g unt pentru stratul de lapte
- 60g lapte praf (Ninho)
- 200g smântână pentru frișcă (pentru stratul de lapte)
- Cremă de alune și lapte praf pentru decor
Cum se prepară?
Începe prin a mărunți biscuiții foarte fin și amestecă-i cu untul topit până obții o textură nisipoasă. Presează acest amestec pe baza și pereții unei forme de tartă, apoi dă-o la rece pentru a se întări.
Pentru stratul de ciocolată, pune într-o cratiță laptele condensat, untul, pudra de cacao, crema de alune și smântâna. Gătește la foc mediu, amestecând continuu până când compoziția se îngroașă și devine cremoasă, apoi toarnă amestecul peste baza de biscuiți.
Repetă procesul pentru stratul de lapte: amestecă laptele condensat cu untul, laptele praf și smântâna la foc mediu până obții o cremă densă. Toarnă acest strat peste cel de ciocolată, nivelează bine și decorează cu puncte de Nutella și un praf de lapte praf după ce s-a răcit complet.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
