kiloRețete
miercuri, septembrie 20, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Ștrudel cu umplutură delicioasă de vanilie – Se prepară din 12 foi de plăcintă, 200 ml iaurt, 1 litru de lapte, 3 ouă, 12 linguri zahăr și…

Ștrudel cu umplutură delicioasă de vanilie – Se prepară din 12 foi de plăcintă, 200 ml iaurt, 1 litru de lapte, 3 ouă, 12 linguri zahăr și…

Ștrudel cu umplutură delicioasă de vanilie – Se prepară din 12 foi de plăcintă, 200ml iaurt, 1 L lapte, 3 ouă, 12 linguri zahăr și…

Ingrediente necesare:

  • 12 bucăți foi de plăcintă
  • 3 ouă
  • 3 linguri zahăr
  • 200 ml ulei
  • 200 ml iaurt
  • 100 g griș
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente necesare pentru umplutura cu budincă:

  • 1 L lapte
  • 3 plicuri budincă de vanilie
  • 9 linguri zahăr

Ingrediente necesare pentru decor:

  • Zahăr pudră

Mod de preparare:

Începem cu budinca.

Amestecăm praful de budincă cu zahărul, adăugăm 18 linguri de lapte rece și omogenizăm. Punem restul de lapte la fiert. Când laptele începe să fiarbă, adăugăm amestecul de budincă și fierbem totul împreună, amestecând continuu, până se îngroașă.

Acoperim suprafața budincii cu folie alimentară și o lăsăm să se răcească.

Separăm albușurile de gălbenușuri. Mixăm albușurile spumă tare, adăugând treptat și 3 linguri de zahăr. Adăugăm gălbenușurile și amestecăm scurt. Adăugăm și uleiul, amestecăm. Punem și grișul și praful de copt, amestecăm, iar la final încorporăm și iaurtul.

Așezăm prima foaie de plăcintă pe suprafața de lucru. O ungem cu 4-5 linguri de amestec și acoperim cu o altă foaie peste care întindem 4-5 linguri de amestec. Punem și a treia foaie.

La marginea foii pune 250 grame de budincă și rulăm. Transferăm ștrudelul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Procedăm la fel și cu foile și umpluturile rămase. În total vom obține 4 ștrudele.

Ungem ștrudelele cu ulei și le dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 20 de minute. După ce sunt gata, le lăsăm să ajungă la temperatura camerei, după care le dăm la frigider pentru câteva ore.

După ce s-au răcit, le putem porționa în bucăți de 2 cm grosime. Le pudrăm cu zahăr pudră.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Cum se prepară un cozonac pufos, aromat și gustos – Rețeta unui cofetar celebru

Cum se prepară un cozonac pufos, aromat și gustos – Rețeta unui cofetar celebru

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Biscuiți șprițați cu unt sau untură – Rețetă simplă, ca la mama acasă
Fără categorie

Biscuiți șprițați cu unt sau untură – Rețetă simplă, ca la mama acasă

Gogoși pufoase, dospite (cu iaurt) – Se prepară din 500g făină, 250g iaurt, 2 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, 25g drojdie și…
Fără categorie

Gogoși pufoase, dospite (cu iaurt) – Se prepară din 500g făină, 250g iaurt, 2 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, 25g drojdie și…

Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Prăjitură cu biscuite și cremă de vanilie
Rețete

Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Prăjitură cu biscuite și cremă de vanilie

Prăjitură turnată cu mere – Desert simplu și aromat, pe placul tuturor
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură turnată cu mere – Desert simplu și aromat, pe placul tuturor

Prăjitură cu brânză dulce și zmeură – Rețetă rapidă, fără coacere – Se face ușor, din puține ingrediente
Fără categorie

Prăjitură cu brânză dulce și zmeură – Rețetă rapidă, fără coacere – Se face ușor, din puține ingrediente

Gata în doar câteva minuțele – Prăjiturică rapidă din 3 mere, 500 g aluat foietaj și 1 ou
Fără categorie

Gata în doar câteva minuțele – Prăjiturică rapidă din 3 mere, 500 g aluat foietaj și 1 ou

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate