Ingrediente
- 3-4 cartofi medii
- 300 g file de pui
- 4 ouă
- 2-3 sfecle roșii
- 3-4 castraveți murați
- 2 morcovi
- Maioneză (după gust)
Cum se prepară?
Începe prin a fierbe toți cartofii, morcovii și sfecla în apă cu puțină sare până când sunt bine pătrunse. Separat, fierbe fileul de pui și ouăle până devin tari, apoi lasă toate ingredientele să se răcească complet înainte de asamblare.
După răcire, curăță legumele și ouăle. Pregătește straturile răzuind legumele sau tăindu-le cubulețe fine, în funcție de preferință, asigurându-te că puiul este mărunțit pentru o textură aerată.
Asamblează salata în straturi succesive, ungând fiecare nivel cu un strat subțire de maioneză pentru a lega aromele. Respectă ordinea ingredientelor pentru un aspect vizual spectaculos și lasă la rece înainte de servire.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
