Rețetă cu imagini, pas cu pas – Rețetă simplă, gustoasă și savuroasă – Se prepară din 2-3 dovlecei, 1 lingură făină, usturoi și condimente
Ingrediente necesare:
- 2-3 dovlecei
- Jumătate linguriță sare
- 1 linguriță boia de ardei dulce
- Un sfert linguriță fulgi chilii
- 1 lingură făină
- Ulei pentru prăjit
- 1 cățel usturoi
- 1 lingură sos de soia
- Mărar și pătrunjel proaspăt
Mod de preparare:
Tăiem dovleceii în cuburi, le punem într-un bol și le condimentăm cu sare, boia, chilli. Adăugăm și făina și amestecăm.
Prăjim dovleceii într-o tigaie încinsă cu un pic de ulei până se rumenesc frumos.
Îi punem într-un bol, adăugăm usturoiul pisat, sosul de soia, verdeața tocată mărunt și amestecăm bine.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
