Ingrediente
- 400g mini file de pui
- 150g slănină (bacon)
- 200ml smântână pentru gătit
- 100g parmezan
- Condimente (sare, piper, boia, condiment universal)
Cum se prepară?
Condimentați puiul după gust, înfășurați fiecare bucată de file în felii de slănină și prăjiți-le în puțin ulei până devin aurii.
După ce puiul este bine pătruns, scoateți-l din tigaie și, în același ulei, adăugați smântâna și parmezanul, lăsând sosul să scadă ușor până se omogenizează.
Reduceți temperatura, puneți puiul înapoi în tigaie peste sosul cremos și mai lăsați totul pe foc timp de 2-3 minute pentru a se întrepătrunde aromele.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
