Rețetă pas cu pas, cu imagini – Prăjitură moale și pufoasă, foarte delicioasă – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare:
- 3 ouă mari
- 80 ml ulei
- 120 g zahăr
- 140 g făină
- 5 g praf de copt
- 5 ml extract de vanilie
- 1 praf de sare
- Unt pentru a unge tigaia
Mod de preparare:
Într-un bol mare, adăugați ouăle și un praf de sare. Începeți să mixați, adăugând esența de vanilie și zahărul. După adăugarea zahărului, continuați să mixați până când își dublează volumul și compoziția se deschide la culoare.
Adăugați uleiul, mixând continuu.
Puneți făina și praful de copt într-un bol și cerneți în 2 tranșe în aluat, amestecând cu un tel.
Ungeți tigaia cu unt și tapetați cu hârtie de copt, turnați compoziția în tigaie și puneți pe foc.
Acoperiți cu capac și lăsați pe foc mediu spre mic pentru 30 de minute.
După 30 de minute îndepărtați capacul, acoperiți cu o altă bucată de hârtie de copt și răsturnați cu grijă, după care mai lăsați pe foc încă 10 minute.
După 10 minute răsturnați din nou prăjitură și verificați dacă e gata folosind o scobitoare.
Transferați prăjitură pe un grătar până se răcește complet. Pudrați cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
