Ingrediente necesare:
🌽 20 g amidon de porumb
🍬 80 g zahăr
🥚 1 ou
🥛 400 ml lapte
🧈 30 g unt
🍪 250 g biscuiți simpli
📐 tavă 16×16 cm
Mod de preparare:
Amestecăm amidonul de porumb cu zahărul și oul.
Turnăm laptele și omogenizăm compoziția.
Fierbem pe foc mediu, amestecând continuu, timp de 1 minut după apariția primelor bule.
După ce s-a îngroșat, adăugăm untul și amestecăm până se topește complet.
Într-o tavă de 16×16 cm, formăm straturi alternând biscuiții cu crema pregătită: un strat de biscuiți, o treime din cremă, iarăși biscuiți, apoi încă o treime din cremă și tot așa. Ultimul strat trebuie să fie de cremă.
Dăm la frigider pentru cel puțin 1 oră, apoi servim.
Savurați cu poftă! Poftă bună! 🍪🥛🍰
