Prăjitură de casă fără coacere – Prăjitură cu biscuiți și căpșuni – Pur și simplu delicioasă, sigur o să vă placă mult…

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Prăjitură de casă fără coacere – Prăjitură cu biscuiți și căpșuni – Pur și simplu delicioasă, sigur o să vă placă mult…

Ingrediente necesare:

• 150 g biscuiți măcinați
• 50 g unt topit
• 800 g căpșuni
• 250 ml lapte
• 9 linguri zahăr
• 2 linguri făină
• 8 g zahăr vanilat

Mod de preparare:

Amestecăm biscuiții măcinați cu untul topit și transferăm compoziția într-un vas yena. Uniformizăm.

Punem 400 de grame de căpșuni într-o cratiță. Adăugăm zahărul vanilat și 5 linguri de zahăr tos și mixăm cu blenderul vertical.

Încorporăm 250 ml de lapte, 2 linguri de făină și punem cratița pe foc mediu. Amestecăm până compoziția se îngroașă.

O turnăm în vas, peste blatul de biscuiți.

Punem 4 linguri de zahăr într-o cratiță, topim și caramelizăm ușor după care adăugăm căpșunile rămase.

Amestecăm bine și fierbem timp de 5 minute. Turnăm în vas și lăsăm să se răcească.

Savurați cu poftă! Poftă bună!