kiloRețete
sâmbătă, septembrie 23, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură cu mac și cremă de vanilie – Prăjitură de casă fină, cremoasă și delicioasă – Rețetă rapidă

Prăjitură cu mac și cremă de vanilie – Prăjitură de casă fină, cremoasă și delicioasă – Rețetă rapidă

Rețetă rapidă – Prăjitură cu mac și cremă de vanilie – Prăjitură de casă fină, cremoasă și delicioasă

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 12 albușuri
  • 210 g zahăr
  • 3 linguri făină
  • 1 plic praf de copt
  • 195 g mac măcinat

Ingrediente necesare pentru cremă:

  • 12 gălbenușuri
  • 180 g zahăr
  • 7 linguri amidon de porumb
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 750 ml lapte
  • 200 g unt

Mod de preparare:

Deoarece vom prepara 3 blaturi în total, noi am folosit 3 tăvi de 20*35 cm pe care le-am tapetat cu hârtie de copt.

Pentru un blat, mixăm spumă tare 4 albușuri împreună cu 70 g de zahăr, după care încorporăm și 1 lingură de făină, un sfert din cantitatea totală de praf de copt și 65 g de mac.

Omogenizăm și transferăm într-o tavă pregătită. Coacem timp de 10-15 minute, în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius.

Procedăm la fel și coacem încă 2 blaturi.

Pentru cremă, amestecăm zahărul, gălbenușurile, amidonul și laptele până obținem o compoziție fără cocoloașe. Punem compoziția la fiert până se îngroașă.

Lăsăm crema să se răcească până la temperatura camerei. Între timp, mixăm spumă untul, după care treptat încorporăm și crema, mixând până la omogenizare.

Împărțim în 3 părți egale și umplem blaturile, uniformizând frumos stratul superior de cremă. După câteva ore putem servi.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Prăjitură de casă fragedă și aromată – Prăjitură cu pișcoturi, cremă de brânză, frișcă și cafea

Prăjitură de casă fragedă și aromată - Prăjitură cu pișcoturi, cremă de brânză, frișcă și cafea

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Prăjitură de casă cu pișcoturi, cremă de vanilie și foi cu cacao și miere – Rețetă rapidă, explicată pas cu pas
Fără categorie

Prăjitură de casă cu pișcoturi, cremă de vanilie și foi cu cacao și miere – Rețetă rapidă, explicată pas cu pas

Caserolă de legume (cu ouă și cașcaval) – Deosebit de gustoasă, rapidă și sățioasă
Fără categorie

Caserolă de legume (cu ouă și cașcaval) – Deosebit de gustoasă, rapidă și sățioasă

[Rețetă scrisă și VIDEO] Șef Paul Constantin – Cornulețe cu nucă (sau rahat) – Fragede și pufoase, efectiv se topesc în gură
Fără categorie

[Rețetă scrisă și VIDEO] Șef Paul Constantin – Cornulețe cu nucă (sau rahat) – Fragede și pufoase, efectiv se topesc în gură

Chec Vulcan, cu ciocolată și smântână – Trebuie să încerci măcar o dată această rețetă, este delicioasă!
Dulciuri și prăjituri

Chec Vulcan, cu ciocolată și smântână – Trebuie să încerci măcar o dată această rețetă, este delicioasă!

[Rețetă scrisă + VIDEO] 5+1 tipuri de Aperitiv – Cum pregătim antreuri frumoase și gustoase – Șef Paul Constantin
Fără categorie

[Rețetă scrisă + VIDEO] 5+1 tipuri de Aperitiv – Cum pregătim antreuri frumoase și gustoase – Șef Paul Constantin

Varză murată pentru iarnă – Cum se pune varza la murat – Rețetă deosebită, marca Șef Paul Constantin
Fără categorie

Varză murată pentru iarnă – Cum se pune varza la murat – Rețetă deosebită, marca Șef Paul Constantin

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate