kiloRețete
luni, septembrie 25, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură cu foi fragede cu cacao și umplutură de brânză – Se prepară din 400g făină, 250g unt, 1 kg brânză de vaci și…

Prăjitură cu foi fragede cu cacao și umplutură de brânză – Se prepară din 400g făină, 250g unt, 1 kg brânză de vaci și…

Prăjitură cu foi fragede cu cacao și umplutură de brânză – Se prepară din 400g făină, 250g unt, 1 kg brânză de vaci și…

Ingrediente necesare pentru foi:

  • 400 g făină
  • 4 linguri pudră de cacao
  • 250 g unt
  • 160 g zahăr pudră
  • 2 gălbenușuri
  • 2-6 linguri lapte
  • 4 lingurițe praf de copt

Ingrediente necesare pentru umplutură:

  • 1 kg brânză de vaci, moale
  • 6 gălbenușuri
  • 6 albușuri
  • 120 g zahăr pudră
  • 200 g zahăr tos
  • 4 plicuri zahăr vanilat
  • 2 plicuri budincă de vanilie
  • 2 linguri zeamă de lime sau lămâie
  • 60 g unt

Mod de preparare:

Din ingredientele pentru foi, frământăm un aluat omogen pe care îl împachetăm în folie alimentară și îl dăm la frigider pentru 30 de minute.

După 30 de minute, împărțim aluatul în două părți egale. Întindem 2 foi pe suprafața de lucru presărată cu făină.

Ungem cu unt și tapetăm cu făină o tavă și transferăm o foaie în ea.

Pentru umplutură, mixăm spumă albușurile împreună cu zahărul tos.

Separat, mixăm brânza cu zahărul pudră și cel vanilat și cu praful de budincă.

Încorporăm și zeama de lămâie, untul, gălbenușurile și la final, folosind o spatulă, încorporăm și spuma de albușuri.

Transferăm umplutura peste foaia din tavă și acoperim cu cealaltă foaie. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170-180 de grade și coacem prăjitura timp de 25-35 minute.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Rețetă pentru iarnă – Bulion de roșii și ardei – Rețetă simplă și gustoasă, fără conservanți
Fără categorie

Rețetă pentru iarnă – Bulion de roșii și ardei – Rețetă simplă și gustoasă, fără conservanți

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Next Post
Desert cu banane, cremă de brânză și ciocolată – Se prepară din 4 ouă, 250g brânză de vaci, 6 linguri zahăr și…

Desert cu banane, cremă de brânză și ciocolată - Se prepară din 4 ouă, 250g brânză de vaci, 6 linguri zahăr și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Salată de Boeuf – Cum se face Salata de Boeuf – Rețetă scrisă și VIDEO Șef Paul Constantin
Fără categorie

Salată de Boeuf – Cum se face Salata de Boeuf – Rețetă scrisă și VIDEO Șef Paul Constantin

Pui Tabaka, o rețetă fără egal – Rețetă simplă și gustoasă pentru întreaga familie
Feluri principale

Pui Tabaka, o rețetă fără egal – Rețetă simplă și gustoasă pentru întreaga familie

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Prăjitură de casă cu căpșuni – Prăjitură fină și delicată, moale și pufoasă
Fără categorie

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Prăjitură de casă cu căpșuni – Prăjitură fină și delicată, moale și pufoasă

Rețetă fără făină – Desert în 2 culori, cu lapte și ciocolată – Nu trebuie să aprinzi cuptorul pentru această rețetă
Fără categorie

Rețetă fără făină – Desert în 2 culori, cu lapte și ciocolată – Nu trebuie să aprinzi cuptorul pentru această rețetă

Cartofi moi cu usturoi, smântână și mărar – Gata în 10-15 minute
Fără categorie

Cartofi moi cu usturoi, smântână și mărar – Gata în 10-15 minute

Cartofi acordeon la cuptor, cu bacon, cașcaval și ciupercuțe – Rețetă rapidă, simplă și gustoasă
Fără categorie

Cartofi acordeon la cuptor, cu bacon, cașcaval și ciupercuțe – Rețetă rapidă, simplă și gustoasă

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate