kiloRețete
vineri, noiembrie 24, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură cu cremă de cafea și vanilie – Aveți nevoie de 6 ouă, 4 linguri făină, 1 L lapte și…

Prăjitură cu cremă de cafea și vanilie – Aveți nevoie de 6 ouă, 4 linguri făină, 1 L lapte și…

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 4 linguri făină
  • 1 lingură amidon alimentar
  • 6 linguri zahăr pudră
  • 6 albușuri
  • 6 gălbenușuri
  • 2 linguri pudră de cacao
  • 50 ml cafea proaspătă
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 ml ulei

Ingrediente necesare pentru cremă:

  • 120 g praf de budincă de vanilie
  • 40 g amidon alimentar
  • 1 L lapte
  • 250 g unt
  • 8 linguri zahăr pudră
  • 8 g zahăr vanilat
  • 1 lingură pudră de cacao
  • 50 ml cafea proaspătă
  • 1 lingură zahăr pudră
  • 8 linguri zahăr

Deasupra:

  • 2 linguri ulei
  • 100 g ciocolată

Mod de preparare:

Pentru blat, mixăm spumă gălbenușurile cu zahărul pudră după care încorporăm și restul ingredientelor, în afară de albușuri.

Mixăm spumă tare albușurile și încorporăm cu grijă spuma în compoziția de mai sus.

Tapetăm o tavă de copt cu hârtie de copt, transferăm amestecul în ea și uniformizăm.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coacem blatul timp de 15 minute.

Îl lăsăm să se răcească de tot.
Pentru cremă, pregătim o budincă de vanilie pe care o împărțim în două.

Amestecăm o parte cu zahărul vanilat, cealaltă parte cu pudra de cacao.

Lăsăm budincile să se răcească de tot, după care le spumăm cu untul și cu zahărul pudră, adăugând și cafeaua în cea de cacao.

Întindem uniform crema de vanilie peste blatul rece din tavă.
Peste crema de vanilie întindem uniform și crema de cafea, după care dăm prăjitura la frigider.

Ulterior, topim ciocolata împreună cu uleiul la bain-marie și o turnăm peste prăjitură.

După ce glazura se întărește, putem servi prăjitura.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură de casă cu ciocolată și frișcă – Rețetă simplă și rapidă, gata în 30 minute – Pur și simplu un deliciu
Fără categorie

Prăjitură de casă cu ciocolată și frișcă – Rețetă simplă și rapidă, gata în 30 minute – Pur și simplu un deliciu

Prăjitură turnată cu caise – Pufoasă și delicioasă (cu apă minerală) – Încercați rețeta, o să vă placă mult
Fără categorie

Prăjitură turnată cu caise – Pufoasă și delicioasă (cu apă minerală) – Încercați rețeta, o să vă placă mult

Prăjitură de casă la tavă – Moale și cremoasă, cu nucă și caramel – Nimeni nu refuză încă o bucățică
Fără categorie

Prăjitură de casă la tavă – Moale și cremoasă, cu nucă și caramel – Nimeni nu refuză încă o bucățică

Prăjitură de casă cu nucă și ciocolată – Regina Maria – Prăjitură fină și delicioasă, merită încercată
Fără categorie

Prăjitură de casă cu nucă și ciocolată – Regina Maria – Prăjitură fină și delicioasă, merită încercată

Cheesecake cu vanilie și caramel – Rețetă de nota 10 – Pur și simplu un deliciu
Fără categorie

Cheesecake cu vanilie și caramel – Rețetă de nota 10 – Pur și simplu un deliciu

Prăjitură de casă la tavă – Blat pufos cu nucă, cremă din gălbenușuri, glazură de ciocolată –  Un deliciu
Fără categorie

Prăjitură de casă la tavă – Blat pufos cu nucă, cremă din gălbenușuri, glazură de ciocolată – Un deliciu

Next Post
Rețetă tradițională – Mititei pufoși, cei mai gustoși mici de casă – Suculenți și aromați

Rețetă tradițională - Mititei pufoși, cei mai gustoși mici de casă - Suculenți și aromați

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Gogoși pufoase și delicioase – Îmi ies de fiecare dată la fel de bune, vă recomand rețeta
Fără categorie

Gogoși pufoase și delicioase – Îmi ies de fiecare dată la fel de bune, vă recomand rețeta

Pâine de casă în vas yena, la cuptor – Rețetă simplă și gustoasă, cu imagini, explicată pas cu pas
Fără categorie

Pâine de casă în vas yena, la cuptor – Rețetă simplă și gustoasă, cu imagini, explicată pas cu pas

Chec de casă cu brânză dulce și ciocolată – Pernuțe dulci cu brânză și ciocolată
Rețete

Chec de casă cu brânză dulce și ciocolată – Pernuțe dulci cu brânză și ciocolată

Prăjitura Mălai Dulce – Rețetă delicioasă, “furată” de la o vecină
Fără categorie

Prăjitura Mălai Dulce – Rețetă delicioasă, “furată” de la o vecină

Salam de biscuiți cu ciocolată – Se prepară din 500g biscuiți, 200g unt, 200 ml lapte și…
Fără categorie

Salam de biscuiți cu ciocolată – Se prepară din 500g biscuiți, 200g unt, 200 ml lapte și…

Prăjitură cu mere simplă și gustoasă – Rețetă foarte bună și când ții post
Aperitive

Prăjitură cu mere simplă și gustoasă – Rețetă foarte bună și când ții post

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate