kiloRețete
vineri, septembrie 22, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Pogăcele cu cartofi – Se prepară din 500g făină, 120g untură sau unt, 300g cartofi fierți și răzuiți, 20g drojdie, 2 lingurițe zahăr și 3 linguri de lapte

Pogăcele cu cartofi – Se prepară din 500g făină, 120g untură sau unt, 300g cartofi fierți și răzuiți, 20g drojdie, 2 lingurițe zahăr și 3 linguri de lapte
  • Nivel de dificultate: Începători
  • Timp de pregătire: 60 minute
  • Cantitate: Pentru 6 persoane

Ingrediente necesare:

  • 500 g făină
  • 120 g untură sau unt
  • 300 g cartofi fierți, răzuiți
  • 20 g drojdie
  • 2 lingurițe zahăr
  • 3 linguri lapte
  • 1 ou
  • 10 g sare

Pentru tapetat:

  • jumătate de ou bătut
  • puțină boia

Mod de preparare:

Amestecăm bine făina cu untura (sau untul), adăugăm cartofii fierți și răzuiți, oul, drojdia activată în lapte călduț, sarea și frământăm bine bine aluatul…

Lăsăm să se odihnească într-un loc răcoros. La fiecare 15 minute, se pliază aluatul de patru ori. De fiecare dată după ce întindem aluatul, ungem cu amestecul de ou și lapte. A patra oară întindem aluatul (să obținem cam 2 cm în grosime, cu aproximație).

Tăiem cu un pahar pogăcelele, le punem în tavă și le mai lăsăm așa 30 minute…

După acest timp, putem unge cu ou și presăra cu boia. Le băgăm apoi la cuptor, preîncălzit la 180 grade Celsius, aproximativ 25-30 minute.

Să aveți poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post
Prăjitură de casă cu brânză dulce și mac (cheesecake cu mac) – Priviți cum arată, nu mai are nevoie de nici o prezentare

Prăjitură de casă cu brânză dulce și mac (cheesecake cu mac) - Priviți cum arată, nu mai are nevoie de nici o prezentare

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Cele mai frumoase și mai simple modele pentru ouăle de Paște – Fără prea multă bătaie de cap
Fără categorie

Cele mai frumoase și mai simple modele pentru ouăle de Paște – Fără prea multă bătaie de cap

Rețetă fină și pufoasă, prăjitură ca bumbacul – Cheesecake japonez
Dulciuri și prăjituri

Rețetă fină și pufoasă, prăjitură ca bumbacul – Cheesecake japonez

Rețetă de post – Cele mai bune clătite de post (cu apă minerală) – Rețetă simplă și rapidă, absolut delicioasă
Fără categorie

Rețetă de post – Cele mai bune clătite de post (cu apă minerală) – Rețetă simplă și rapidă, absolut delicioasă

Langoși de casă gustoși și savuroși – Aveți nevoie de 300g făină, 100 ml lapte, 25g drojdie, 200 ml smântână, 200g cașcaval ras și…
Fără categorie

Langoși de casă gustoși și savuroși – Aveți nevoie de 300g făină, 100 ml lapte, 25g drojdie, 200 ml smântână, 200g cașcaval ras și…

Clătite delicioase, pe bază de lapte – Rețeta bunicii – Aveți nevoie de 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, făină și…
Fără categorie

Clătite delicioase, pe bază de lapte – Rețeta bunicii – Aveți nevoie de 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, făină și…

Prăjitura Londra, cu bezea, nucă și gem – Se prepară din 300g făină, 6 ouă, 120g unt și…
Fără categorie

Prăjitura Londra, cu bezea, nucă și gem – Se prepară din 300g făină, 6 ouă, 120g unt și…

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate