Plăcintă rapidă, gata în doar 15 minute – Plăcintă simplă și delicioasă cu mere
Ingrediente necesare:
- 2 ouă
- 50 g zahăr
- 40 g unt moale
- 100 ml lapte
- Un praf de sare
- 10 g zahăr vanilat
- 120 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 600-700 g mere
Mod de preparare:
Mixăm ouăle împreună cu zahărul și cu untul, după care încorporăm și laptele, sarea și zahărul vanilat. Cernem și făina amestecată cu praful de copt și încorporăm în aluat.
La final, încorporăm și merele rase (sau bucățelele de mere) în aluat și turnăm totul într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină.
Presărăm zahăr brun deasupra și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 35-40 minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
