Ingrediente necesare:
7 g agar
50 ml apă
150 ml lapte
350 g iaurt
200 g lapte condensat
fructele preferate
Mod de preparare:
Pregătim fructele: le curățăm și le tăiem bucățele, rondele.
Punem câteva bucăți de fructe într-un vas de 1,5 L.
Punem pe foc o cratiță. Adăugăm 7 g agar, apa și omogenizăm.
Încorporăm laptele, iaurtul și la final laptele condensat, mixând continuu.
Adăugăm fructele rămase, amestecăm și transferăm totul în vas.
Lăsăm la frigider timp de 1 oră, după care răsturnăm pe un platou.
