kiloRețete
luni, iunie 16, 2025
kiloRețete
No Result
View All Result

Pipote și inimi de pui, în sos de smântână – Mâncărică simplă și gustoasă, apreciată până și de mofturoși

Pipote și inimi de pui, în sos de smântână – Mâncărică simplă și gustoasă, apreciată până și de mofturoși

Mâncărică simplă, dar foarte savuroasă și gustoasă – Apreciată până și de mâncăcioși și mofturoși…

Ingrediente necesare:

  • 500 grame pipote și inimi de pui
  • 1 ceapă
  • 3-4 căței de usturoi
  • 200 ml smântână
  • 1 ceașcă de vin alb
  • 2 foi de dafin
  • sare, piper alb
  • un ou

Mod de preparare:

Pentru început, curățăm și tăiem mărunt ceapa. Într-o cratiță, punem un pic de ulei la încins. Adăugăm ceapa și călim până devine translucidă…
Adăugăm pipotele și inimile de pui și călim în continuare, până își schimbă culoarea… Punem vinul, o ceașcă de apă și foile de dafin…

Lăsăm să fiarbă la foc mic 60-90 minute, până când pipotele și inimile sunt moi… Trebuie să scadă zeama de pe ele…

Pentru sos, amestecăm smântâna cu un gălbenuș de ou și usturoiul pisat…
Adăugăm apoi peste mâncărică și mai lăsăm de 2-3 clocote…

La final, adăugăm pătrunjelul verde tocat și stingem focul…
Servim alături de pilaf, piure de cartofi sau mămăliguță…

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

Rețetă preluată cu acord, de la dna. Margareta Cismasiu.

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Desert cu lapte și Nesquik – Turnat în sticlă, fără coacere
Fără categorie

Desert cu lapte și Nesquik – Turnat în sticlă, fără coacere

Cremă de mere cu lapte și frișcă – Aromată și răcoritoare
Fără categorie

Cremă de mere cu lapte și frișcă – Aromată și răcoritoare

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie
Fără categorie

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie

Tort cu căpșuni și cremă de vanilie
Fără categorie

Tort cu căpșuni și cremă de vanilie

Cheesecake fără coacere cu Nutella
Fără categorie

Cheesecake fără coacere cu Nutella

Desert cu fructe, iaurt și strat de ciocolată – fără coacere
Fără categorie

Desert cu fructe, iaurt și strat de ciocolată – fără coacere

Next Post
Chec de casă cu afine – Un chec deosebit, moale și pufos, fructat și aromat

Chec de casă cu afine - Un chec deosebit, moale și pufos, fructat și aromat

RECOMANDĂRI /SUGESTII

5 rețete simple și gustoase cu Dovlecei – Merită salvate și încercate cu prima ocazie
Feluri principale

5 rețete simple și gustoase cu Dovlecei – Merită salvate și încercate cu prima ocazie

Negresă de post, cu glazură de ciocolată – Cea mai simplă rețetă – Fără lapte, fără ouă
Fără categorie

Negresă de post, cu glazură de ciocolată – Cea mai simplă rețetă – Fără lapte, fără ouă

Rețetă de la mama mea – Cea mai gustoasă mâncare din cartofi cu carne tocată, caserola perfectă
Feluri principale

Rețetă de la mama mea – Cea mai gustoasă mâncare din cartofi cu carne tocată, caserola perfectă

Sendvișuri festive – Un aperitiv gustos, gata în 30 minute – Rețetă pentru 5 persoane
Fără categorie

Sendvișuri festive – Un aperitiv gustos, gata în 30 minute – Rețetă pentru 5 persoane

Sos de roșii după rețetă italiană – Perfect pentru pizza, spaghete sau lasagna
Fără categorie

Sos de roșii după rețetă italiană – Perfect pentru pizza, spaghete sau lasagna

Chec rapid de ciocolată – Timp minim de preparare, gust maxim de ciocolată
Dulciuri și prăjituri

Chec rapid de ciocolată – Timp minim de preparare, gust maxim de ciocolată

Ustensile pentru gătit

Cutite profesionale
  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate