kiloRețete
sâmbătă, august 13, 2022
kiloRețete
No Result
View All Result

Gulaș cu carne de vită și carne de porc – Rețetă simplă și gustoasă, gulaș la fel bun ca la ceaun

Gulaș cu carne de vită și carne de porc – Rețetă simplă și gustoasă, gulaș la fel bun ca la ceaun

Nivel de dificultate: Începători

Cantitate: Pentru 4 persoane

Ingrediente necesare:

  • 1 kg carne de vită
  • 2 bucăți coaste de porc
  • 100 g slănină sau 1 lingură untură
  • 250 g ceapă roșie
  • 3 morcovi
  • 2 rădăcini pătrunjel
  • 1 ardei gras
  • 3 roșii
  • 1 lingură cu vârf boia
  • 2 frunze dafin
  • 700 g cartofi
  • sare, piper, ardei iute proaspăt măcinat

Opțional: chimen, usturoi

Mod de preparare:

Curățăm legumele și tăiem în bucățele de dimensiunea dorită. Tăiem slănina și carnea în bucățele mici.
Călim slănina, adăugăm și ceapa și câteva picături de ulei (de măsline), ca să nu se ardă…

Adăugăm și carnea și fierbem până când aceasta își schimbă culoarea, apoi presărăm boiaua și mai călim câteva minute (nu prea mult!).
Adăugăm bucățelele de legume, ardeiul iute și frunzele de dafin.

Adăugăm apă rece și fierbem la foc mic 2-3 ore. Dacă e necesar, mai adăugăm apă. Carnea trebuie să fie acoperită cu apă pe toată durata fierberii…

După ce a fiert carnea, adăugăm cartofii și-i fierbem și pe aceștia.
Servim cu smântână din belșug.

Savurați cu poftă! Poftă mare!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Sirop de mentă – Rețetă simplă și naturală, fără coloranți – Aveți nevoie de 300g mentă, 1,5 litri de apă și 1 kg zahăr
Fără categorie

Rețetă simplă, fără coloranți, fără conservanți – Lichior de mentă – Aveți nevoie de 150g mentă, 1 lămâie, 200g miere, 1 litru de țuică

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți
Fără categorie

Mere rase pentru iarnă – Mere rase la borcan – Fără zahăr, fără conservanți

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai
Fără categorie

Salată de ardei iuți 2022 – Salată de ardei iuți cu ceapă și gogoșari – Rețetă pentru iarnă și nu numai

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet
Fără categorie

Conopidă la borcan, pentru iarnă – Conopidă crocantă și gustoasă, în marinadă cu oțet

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!
Fără categorie

Rețetă pentru 4 borcane a câte 320 ml – Salată de sfeclă roșie, pentru iarnă – Salată aromată și picantă, ce merită încercată!

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară
Fără categorie

Salată de legume la borcan – Rețetă pentru iarnă – Salată de legume gustoasă, dulce-acrișoară

Next Post
Prăjitură Oreo – Cea mai simplă și cea mai delicioasă rețetă – Rețetă rapidă, gata în 35 minute

Prăjitură Oreo - Cea mai simplă și cea mai delicioasă rețetă - Rețetă rapidă, gata în 35 minute

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Gustul pe care nu îl vei uita prea curând – Baton crocant de casă, cu arahide
Dulciuri și prăjituri

Gustul pe care nu îl vei uita prea curând – Baton crocant de casă, cu arahide

Prăjitură festivă cu nucă și gem – Prăjitură de casă ușor de preparat, cu ingrediente simple, la îndemână
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură festivă cu nucă și gem – Prăjitură de casă ușor de preparat, cu ingrediente simple, la îndemână

Tort Nesquik – Tort de casă cremos și delicios – Rețetă pas cu pas, în imagini
Fără categorie

Tort Nesquik – Tort de casă cremos și delicios – Rețetă pas cu pas, în imagini

Prăjitură de casă cu rom și cremă de ciocolată – Are un gust divin, trebuie să încercați rețeta!
Aperitive

Prăjitură de casă cu rom și cremă de ciocolată – Are un gust divin, trebuie să încercați rețeta!

Tobă de pui făcută în casă – Rețetă rapidă, simplă și gustoasă – Ai nevoie de 1 pui întreg, 30g gelatină, 2 căței de usturoi, sare și condimente
Fără categorie

Tobă de pui făcută în casă – Rețetă rapidă, simplă și gustoasă – Ai nevoie de 1 pui întreg, 30g gelatină, 2 căței de usturoi, sare și condimente

Fasole albă la borcan, pentru iarnă – Mâncărică gustoasă și sățioasă, excelentă în sezonul rece
Aperitive

Fasole albă la borcan, pentru iarnă – Mâncărică gustoasă și sățioasă, excelentă în sezonul rece

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate