Ingrediente:
- 1 pachet aluat foietaj
- 8 pișcoturi
- 4 jumătăți de piersici din compot, feliate
- 2-3 linguri gem de caise
- puțin lapte pentru uns
- gem de caise
- zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
Tăiem aluatul foietaj în 4 pătrate egale. Așezăm pe fiecare câte două pișcoturi ușor umezite cu siropul de la piersici. Ungem pișcoturile cu gem de caise, apoi așezăm felii de piersici suprapuse.
Ridicăm colțurile laterale ale aluatului peste umplutură, lăsând centrul descoperit, exact ca în imagine. Ungem marginile cu puțin lapte.
Coacem în cuptorul preîncălzit, funcție statică, la 180°C aproximativ 30 de minute, până se rumenesc.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
