Ingrediente
- 700ml Lapte
- 180g Ciocolată albă
- 1 lingură de zahăr
- 4g Agar Agar
- Nucă de cocos pentru decor
Cum se prepară?
Începeți prin a încălzi laptele împreună cu zahărul și praful de agar agar într-o cratiță încăpătoare.
Adăugați ciocolata albă tăiată mărunt și amestecați continuu timp de câteva minute, până când compoziția începe să se îngroașe ușor.
Turnați amestecul într-o cutie de lapte goală (folosită ca formă), acoperiți cu folie alimentară și lăsați la frigider pentru cel puțin 6 ore. La final, scoateți budinca din formă și decorați-o generos cu nucă de cocos.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
