kiloRețete
luni, iunie 16, 2025
kiloRețete
No Result
View All Result

Cubulețe cu mac și vanilie – Arată senzațional și, pe cât de bine arată, pe atât sunt de delicioase…

Cubulețe cu mac și vanilie – Arată senzațional și, pe cât de bine arată, pe atât sunt de delicioase…

Nivel de dificultate: Începători

Timp de pregătire: 60 minute

Ingrediente necesare:

Pentru blaturile cu mac:

  • 8 albușuri de ou
  • 2 linguri apă rece
  • 10 linguri zahăr
  • 6 linguri mac măcinat
  • 6 linguri mac nemăcinat
  • 6 linguri făină

Pentru blatul-spumă:

  • 4 albușuri de ou
  • 5 linguri zahăr
  • 5 linguri făină
  • 3,5 linguri ulei

Pentru crema de vanilie:

  • 10 gălbenușuri de ou
  • 9 linguri zahăr
  • 2 pungi de budincă cu gust de vanilie
  • 1 păstaie vanilie
  • 700 ml lapte
  • 300 g unt

Pentru decor: 60-70 g fulgi de ciocolată albă

Mod de preparare:

Batem albușurile spumă tare cu o lingură de apă, un pic de sare și 5 linguri de zahăr. Apoi adăugăm 3 linguri de mac măcinat, 3 linguri de mac nemăcinat și 3 linguri de făină.

Într-o tavă de 25*37 cm, pe care am tapetat-o cu hârtie de copt, întindem aluatul și coacem în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius, aproximativ 10-12 minute.
Din restul aluatului, coacem încă un blat cu mac.

Blatul-spumă:

Batem spumă tare albușurile cu zahărul, adăugăm uleiul și amestecăm cu grijă, apoi adăugăm și făina…
Coacem la fel cum am copt și blaturile de mac.

Cremă:

Batem gălbenușurile cu zahărul până obținem o pastă albicioasă, apoi adăugăm pudrele de budincă și semințele de vanilie din păstaie. Treptat, adăugăm și laptele. Fierbem până se îngroașă și lăsăm să se răcească…

Batem spumă și untul, apoi adăugăm, cu grijă, câte o lingură de budincă și amestecăm foarte bine toate ingredientele.
Împărțim crema în 3 părți egale.

Asamblare: blat cu mac, cremă, blat de spumă, cremă, blat cu mac, cremă.
Presărăm deasupra ciocolată…

Savurați cu drag! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Desert cu lapte și Nesquik – Turnat în sticlă, fără coacere
Fără categorie

Desert cu lapte și Nesquik – Turnat în sticlă, fără coacere

Cremă de mere cu lapte și frișcă – Aromată și răcoritoare
Fără categorie

Cremă de mere cu lapte și frișcă – Aromată și răcoritoare

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie
Fără categorie

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie

Tort cu căpșuni și cremă de vanilie
Fără categorie

Tort cu căpșuni și cremă de vanilie

Cheesecake fără coacere cu Nutella
Fără categorie

Cheesecake fără coacere cu Nutella

Desert cu fructe, iaurt și strat de ciocolată – fără coacere
Fără categorie

Desert cu fructe, iaurt și strat de ciocolată – fără coacere

Next Post
Turtă dulce de casă, cu umplutură de prune uscate și rom – Este delicioasă, dacă vă place turta dulce, trebuie să încercați rețeta

Turtă dulce de casă, cu umplutură de prune uscate și rom - Este delicioasă, dacă vă place turta dulce, trebuie să încercați rețeta

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Gogoșari în bulion – Sunt absolut delicioși, rămân ușor crocanți, nu se înmoaie deloc
Fără categorie

Gogoșari în bulion – Sunt absolut delicioși, rămân ușor crocanți, nu se înmoaie deloc

Prăjitură rapidă cu ciocolată – Prăjitură de casă, adorată de întreaga familie
Fără categorie

Prăjitură rapidă cu ciocolată – Prăjitură de casă, adorată de întreaga familie

Rețeta ideală pentru o cină ușoară și gustoasă – Dovlecei copți cu roșii și cașcaval
Aperitive

Rețeta ideală pentru o cină ușoară și gustoasă – Dovlecei copți cu roșii și cașcaval

Gogoși pufoase cu lapte și miere – Nu am mai mâncat de multă vreme așa gogoșele bune
Dulciuri și prăjituri

Gogoși pufoase cu lapte și miere – Nu am mai mâncat de multă vreme așa gogoșele bune

Caltaboș de casă Tradițional – Cum se face cel mai bun Caltaboș acasă – Rețeta scrisă și VIDEO
Fără categorie

Caltaboș de casă Tradițional – Cum se face cel mai bun Caltaboș acasă – Rețeta scrisă și VIDEO

Rețetă rapidă și fără coacere, gata în 45 de minute – Prăjitură din biscuiți și cremă de smântână
Fără categorie

Rețetă rapidă și fără coacere, gata în 45 de minute – Prăjitură din biscuiți și cremă de smântână

Ustensile pentru gătit

Cutite profesionale
  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate