Ingrediente
- 500 g amestec de făină fără gluten
- 4 ouă
- 100 ml lapte
- 40 g unt Ghee
- Zahăr vanilat
- Coajă de portocală (opțional)
Cum se prepară?
Bateți ouăle până obțineți o spumă pufoasă, apoi turnați laptele și adăugați untul Ghee moale, care este bogat în vitamine și nu conține lactoză. Dacă doriți o aromă mai intensă, adăugați acum și coaja de portocală.
Încorporați amestecul de făină fără gluten în compoziția lichidă, amestecați bine până la omogenizare și distribuiți aluatul obținut în formele pregătite pentru copt.
Coaceți la 170°C timp de 25-30 minute. Lăsați-le să se răcească complet, apoi acoperiți-le cu glazură și decorați-le după propriul gust pentru un aspect festiv.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
