Chec cu ciocolată și nucă

Ingrediente pentru aluat:

• 250 g făină
• 30 g cacao
• 10 g praf de copt
• Un praf de sare
• 150 g zahăr
• 2 ouă
• 80 g unt
• 200 ml lapte
• 150 g nuci (alune, fistic sau alte nuci preferate)
• 1 tabletă de ciocolată

Ingrediente pentru glazură:

• 1 tabletă de ciocolată
• 50 g nuci tocate
• Un cub de unt

Instrucțiuni de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 175 °C. Pune nucile la copt 10 minute și curăță-le de coajă.
2. Amestecă ingredientele uscate: făină, cacao, praf de copt și sare.
3. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul, laptele și untul topit. Adaugă treptat amestecul uscat și amestecă până obții un aluat omogen.
4. Încorporează nucile și ciocolata tăiate bucăți mari.
5. Unge o tavă de chec cu unt și presară cacao. Toarnă aluatul în tavă.
6. Coace aproximativ 50 minute (verifică cu scobitoarea; trebuie să iasă uscată).
7. Între timp, pregătește glazura: pe baie de aburi topește ciocolata, adaugă untul și nucile tocate.
8. Lasă checul să se răcească puțin și apoi acoperă-l cu glazura pregătită.