Cei mai gustoși și cei mai fragezi biscuiți, efectiv se topesc în gură – Se fac din 3 linguri făină, 3 ouă, 250 g unt, 1 lingură zahăr, bicarbonat și zahăr vanilat

Ingrediente:

• 3 linguri făină
• 3 ouă
• 250 g unt
• 1 lingură zahăr
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță zahăr vanilat

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm bicarbonatul de sodiu și zahărul vanilat. Amestecăm foarte bine.

3. Adăugăm untul topit, făina cernută și mixăm.

4. Punem aluatul obținut la frigider pentru 60 de minute.

5. Cu ajutorul unei pungi de copt, formăm fursecurile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

6. Coacem la temperatura de 250 de grade, timp de 10 minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.