Biscuiți fragezi și delicioși

Ingrediente pentru aluat

• 100 g unt moale
• 1 ceșcuță de ulei
• 1 ceșcuță de zahăr
• 1 ou
• 3 linguri cacao
• Aproximativ 2,5 cești făină
• 1 plic zahăr vanilat
• 1 plic praf de copt

Mod de preparare – aluat

1. Frământă ingredientele până obții un aluat moale, care nu se lipește de mâini.
2. Formează bile de mărimea unei nuci.
3. Coace-le într-un cuptor preîncălzit la 170°C până sunt gata.

Ingrediente pentru sirop

• 1,5 cești lapte
• 1/2 ceșcuță zahăr
• 2 linguri cafea granule

Mod de preparare – sirop

1. Pune toate ingredientele într-o cratiță și încălzește doar până se dizolvă zahărul.
2. Lasă să se răcească.

Asamblare

1. Biscuiții trebuie să fie fierbinți, iar siropul rece.
2. Scufundă rapid biscuiții în sirop timp de 5–6 secunde, întorcându-i pentru a se înmuia uniform pe ambele părți.
3. Scoate-i și lasă-i să se odihnească.
4. La final, decorează cu ciocolată topită și fistic.

Rezultatul: biscuiți moi, aromați, cu gust bogat de ciocolată și cafea – perfecți pentru ceai sau cafea! ☕🍫