Ingrediente necesare:
- 🌰 300 g cremă de alune cu cacao, de tip Nutella (6 linguri pline)
- 🌾 200 g făină (1 cană + 4 linguri cu vârf)
- 🥚 2 ouă
- 🍬 zahăr pudră (pentru tăvălit biscuiții)
Mod de preparare:
🏷️ Pregătirea aluatului:
- Într-un bol mare, amestecă crema de alune cu ouăle până obții o compoziție netedă.
- Adaugă făina treptat și frământă ușor până rezultă un aluat omogen și maleabil.
- Acoperă bolul și lasă aluatul la frigider timp de 25–30 de minute.
🏷️ Formarea și coacerea:
- Preîncălzește cuptorul la 175°C (fără ventilație).
- Formează biluțe mici din aluat și tăvălește-le prin zahăr pudră din abundență.
- Așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ele.
- Coace timp de 12–14 minute, până când biscuiții se crapă frumos la suprafață, dar rămân moi la interior.
- Lasă-i să se răcească pe grătar înainte de servire.
Poftă mare! 🍪🌰🍫
